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1. बिहार में आम का कौन सा प्रकार प्रसिद्ध है?
A. दशहरी
B. जर्दालु
C. अलफांसो
D. हिमसागर
2. पटना के दीघा क्षेत्र का आम किसके लिए प्रसिद्ध है?
A. आकार
B. स्वाद और सुगंध
C. जल्दी पकने के लिए
D. सस्ते दाम के लिए
3. फल मंडी से फल कहां-कहां भेजे जाते हैं?
A. बाजार और उपभोक्ताओं तक
B. शीतगृहों तक
C. उद्योगों तक
D. सरकारी कार्यालयों तक
4. लीची का सबसे ज्यादा उत्पादन बिहार में कहां होता है?
A. भागलपुर
B. मुजफ्फरपुर
C. पटना
D. समस्तीपुर
5. लीची का लगभग कितने प्रतिशत उत्पादन बिहार में होता है?
A. 50%
B. 60%
C. 70%
D. 80%
6. फल और सब्जियों को अधिक समय तक सुरक्षित रखने के लिए किसकी आवश्यकता होती है?
A. मंडी
B. ट्रक
C. शीतगृह
D. उद्योग
7. शीतगृहों का मुख्य उद्देश्य क्या है?
A. फसलों की गुणवत्ता सुधारना
B. फसलों का भंडारण करना
C. किसानों को प्रशिक्षण देना
D. फसलों का निर्यात करना
8. फलों के प्रसंस्करण से क्या लाभ हो सकता है?
A. फसल जल्दी खराब होगी
B. रोजगार के अवसर बढ़ेंगे
C. उत्पादन कम होगा
D. मंडी व्यवस्था समाप्त होगी
9. फल मंडी में केला मुख्यतः कहां से आता है?
A. नवगछिया और भागलपुर
B. समस्तीपुर और खगड़िया
C. पूर्णिया और सहरसा
D. मुजफ्फरपुर और वैशाली
10. गन्ने का उत्पादन बिहार में क्यों महत्वपूर्ण है?
A. इससे रस बनता है
B. यह प्रमुख व्यावसायिक फसल है
C. यह जल्दी उगता है
D. यह किसानों के लिए सस्ता है
11. जूट का सबसे अधिक उत्पादन बिहार के किन जिलों में होता है?
A. मुजफ्फरपुर और पटना
B. पूर्णिया, किशनगंज और कटिहार
C. भागलपुर और नवादा
D. समस्तीपुर और बेगूसराय
12. जूट का मुख्य उपयोग किसमें होता है?
A. फर्नीचर बनाने में
B. पैकेजिंग और वस्त्र उत्पादन में
C. खाद्य सामग्री में
D. गहनों में
13. बिहार में चीनी मिलें कम क्यों हो गई हैं?
A. किसानों की घटती रुचि के कारण
B. उद्योग की उच्च लागत के कारण
C. श्रमिकों की कमी के कारण
D. सरकारी उपेक्षा के कारण
14. गन्ने से कौन-कौन से उत्पाद बनाए जाते हैं?
A. रस और तेल
B. चीनी और गुड़
C. खल्ली और चारा
D. जैम और जेली
15. मक्का उद्योग के कौन-कौन से उत्पाद हैं?
A. स्टार्च, बेबी कॉर्न, पॉपकॉर्न
B. जैम और जूस
C. तेल और रस
D. चूड़ियां और कपड़े
16. नियंत्रित मंडी की मुख्य विशेषता क्या है?
A. केवल बड़े किसानों को लाभ
B. सभी किसानों के लिए नीलामी
C. फसल का मुफ्त भंडारण
D. केवल चावल की बिक्री
17. मुजफ्फरपुर में लीची से कौन-कौन से उत्पाद बनाए जाते हैं?
A. चारा और खाद
B. जूस, जैम और जेली
C. आटा और स्टार्च
D. कपड़े और फर्नीचर
18. गन्ना उत्पादक छोटे किसान क्या करते हैं यदि उनके पास मिल की सुविधा नहीं होती?
A. फसल छोड़ देते हैं
B. गन्ने की पेराई कर गुड़ बनाते हैं
C. फसल जलाते हैं
D. सरकार को देते हैं
19. जूट आधारित उद्योगों से क्या फायदा होगा?
A. किसान जूट छोड़ देंगे
B. किसानों को अधिक लाभ मिलेगा
C. रोजगार घटेगा
D. पर्यावरण को नुकसान होगा
20. शीतगृहों के निर्माण से सबसे अधिक लाभ किसे होगा?
A. व्यापारी
B. किसान
C. उपभोक्ता
D. उद्योगपति
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