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1. हम पौधे का कौन-सा रूप भोजन में लेते हैं ?
A. पतियों वाली सब्जियाँ
B. फलों के रूप में
C. तने व पुष्प के रूप में
D. उपरोक्त सभी
2. निम्न में से क्या दुग्ध उत्पाद नहीं है ?
A. मक्खन
B. पनीर
C. वनस्पति घी
D. घी
3. निम्न में से दूध में क्या-क्या पाया जाता है ?
A. कैल्शियम
B. पोषक तत्व
C. विटामिन और मिनरल्स
D. उपरोक्त सभी
4. हमारे भोजन का एक मुख्य स्त्रोत क्या है ?
A. पेड़-पौधे
B. जीव-जंतु
C. 1 और 2 दोनों
D. कोई नहीं
5. पौधों से हमें ....... प्राप्त नहीं होता।
A. मास
B. दाल
C. फल
D. मसाले
6. चावल की खेती कौन-सी फसल में आती है ?
A. रबी
B. खरीफ
C. जैव
D. कोई नहीं
7. सब्जी खाने से हमें क्या मिलता है ?
A. विटामिन
B. प्रोटीन
C. कार्बोहाइड्रेट
D. सभी
8. सुबह के भोजन को क्या कहते हैं ?
A. नाश्ता
B. दोपहर का भोजन
C. रात का भोज
D. उपरोक्त सभी
9. भोजन से हमें क्या मिलता है ?
A. ऊर्जा
B. शक्ति
C. 1 और 2 दोनों
D. कोई नहीं
10. जंतु क्या खाते हैं ?
A. पेड़-पौधे
B. छोटे जीव-जंतु
C. 1 और 2 दोनों
D. कोई नहीं
13. पत्ते वाली सब्जियाँ कौन-सी होती है ?
A. पालक
B. बंदगोभी
C. मेथी
D. उपरोक्त सभी
15. दालें ............का प्रमुख स्त्रोत हैं।
A. प्रोटीन
B. कार्बोहाइड्रेट
C. वसा
D. विटामिन
16. दूध से कौन-2 से पदार्थ बनते हैं ?
A. मक्खन
B. क्रीम
C. घी, पनीर
D. उपरोक्त सभी
17. जरूरत से ज्यादा भोजन लेने से क्या होता है ?
A. मोटापा
B. पाचन की अक्षमता
C. 1 और 2 दोनों
D. कोई नहीं
18. भोजन ______ करता / देता है ?
A. हमें ऊर्जा
B. विकास में सहायता
C. शरीर के अंगों की मरम्मत
D. ये सभी
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